Consommation d'une plaque à induction : kWh, prix par mois et comparaison avec la vitrocéramique

Mis à jour le 31 octobre 2026

Beaucoup de tables à induction affichent 7 400 W, ce qui inquiète. Pourtant, sur une année, elle fait partie des appareils qui consomment le moins dans une cuisine. Voici ce qu’elle consomme vraiment, ce que cela coûte, et ce qu’elle fait gagner par rapport à une vitrocéramique.

Consommation d’une plaque à induction : combien de kWh par an et par mois ?

Le panel Elecdom de l’ADEME a mesuré la consommation réelle, appareil par appareil, dans 100 logements. Pour les plaques à induction, sur les 37 logements équipés, nous avons calculé à partir des données publiées :

• une consommation moyenne de 130 kWh par an ;
• une consommation médiane de 98 kWh par an : la moitié des foyers consomme moins ;
• des écarts de 17 à 415 kWh, selon la taille du foyer et la cuisine pratiquée.

Ces chiffres décrivent ce petit échantillon, pas une moyenne nationale.

Notre méthode. Dans le jeu de données ElecDom de l’ADEME, nous avons gardé les lignes « Plaques cuisson » de type « INDUCTION », soit 37 logements. Pour chaque logement, nous avons pris la moyenne des deux années mesurées, ou la seule année disponible.

De son côté, l’ADEME retient 115 kWh par an pour les meilleures tables à induction neuves.

Le prix est celui de l’option Base du Tarif Bleu à 6 kVA, depuis le 1er août 2026. Par mois, une plaque à induction coûte donc environ 2 € : 1,90 € pour les meilleurs modèles, 2,20 € pour la moyenne mesurée.

Induction ou vitrocéramique : quelle consommation et quelle économie ?

D’après les repères de l’ADEME, passer d’une vitrocéramique moyenne à une induction performante fait gagner environ 85 kWh par an. Cela fait 17 € par an, ou 170 € sur 10 ans à prix du kWh stable. L’association belge Ecoconso parle de 30 à 40 % d’énergie en moins pour l’induction.

Les mesures du panel nuancent cet écart. Sur 18 logements équipés de vitrocéramique, la médiane était de 119 kWh par an, assez proche de celle de l’induction. Les deux chiffres de l’ADEME diffèrent aussi d’une publication à l’autre : 200 kWh sur sa page de 2026, 178 kWh dans son guide de 2024 pour la vitrocéramique.

L’économie est réelle, mais modeste : changer une vitrocéramique qui fonctionne, uniquement pour la facture, ne se rembourse pas vite.

7 400 W : pourquoi ce chiffre fait peur à tort

Beaucoup de tables à induction de 60 cm affichent une puissance de raccordement de 7 400 W, une valeur qui varie selon les modèles. Sur la fiche d’un fabricant, les foyers vont de 1,4 à 2,6 kW, et jusqu’à 3,7 kW avec la fonction « boost ».

Ce chiffre est un maximum. Il faudrait que tous les foyers chauffent à fond, en même temps, pendant une heure, pour consommer 7,4 kWh. En pratique, on utilise rarement tous les foyers à fond en même temps, et pour peu de temps : la consommation dépend des foyers allumés, de la puissance choisie et de la durée des cuissons. C’est pourquoi une table de 7 400 W peut ne consommer qu’une centaine de kWh par an.

Pour comprendre la différence entre puissance (kW) et énergie (kWh), voir notre page kWh.

Faut-il passer à 9 kVA ?

Aucune source officielle ne relie une table à induction à une puissance de compteur. Le risque de disjoncter existe si la table tourne à pleine puissance en même temps qu’un four, un chauffe-eau ou des radiateurs. Certaines tables peuvent être bridées par l’installateur, d’après leurs notices. Notre page puissance du compteur explique comment calculer ce dont vous avez besoin.

Attention : d’après la CRE, l’option Base du Tarif Bleu n’est plus proposée aux nouveaux clients à partir de 9 kVA, depuis le 1er février 2025. Un client en option Base qui passe de 6 à 9 kVA doit donc choisir les heures creuses ou Tempo.

Bouilloire ou plaque pour chauffer l’eau ?

Dans l’essai d’UFC-Que Choisir, porter 1 litre d’eau à ébullition consomme en moyenne 108 Wh avec une bouilloire électrique. Dans une casserole non couverte, sur une plaque à induction en mode boost, il faut 120 Wh. La plaque est plus rapide, mais la bouilloire s’arrête seule. Dans ces conditions, la bouilloire consomme environ 10 % de moins.

Consommer moins avec la même plaque

Les gestes conseillés par l’ADEME et Ecoconso :

• mettez un couvercle : environ 25 % d’énergie en moins, d’après l’ADEME ;
• coupez la plaque un peu avant la fin de la cuisson, la casserole reste chaude ;
• adaptez la casserole au foyer : trop large, elle chauffe moins vite ; trop petite, l’énergie se perd sur les côtés, d’après Ecoconso.

Ces gestes comptent, mais sur une consommation déjà faible. Pour réduire vraiment la facture, le chauffage, l’eau chaude et le froid pèsent bien plus lourd. Voir notre page prix du kWh pour comparer les options tarifaires.